EE Admin16 Eki2 dakikada okunurDünya Gıda Günü: Porsiyonlarını Küçülten Türkiye’de Gıdaya ErişimDünya Gıda Günü Tarihçesi Her yıl 16 Ekim'de kutlanan Dünya Gıda Günü , Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1945...
EE Admin4 Tem2 dakikada okunurBalık Çiftlikleri: Sürdürülebilir Geleceğin Kapıları mı, Ekosistemlerin Sonu mu?Balık çiftlikleri, artan dünya nüfusunun protein ihtiyacını karşılamak ve aşırı avlanmayı azaltmak amacıyla önemli bir gıda kaynağı...
EE Admin26 Haz2 dakikada okunurMasum Olmayan Çikolata İçin Sürdürülebilir Bir ÇözümZürih İsviçre Federal Teknoloji Enstitüsü (ETH) bilim insanları, kakao meyvesinin tamamını kullanarak daha sürdürülebilir ve daha...
EE Admin7 Haz2 dakikada okunurDünya Gıda Güvenliği Günü: Ekolojik Denge ve Sağlıklı GelecekDünya Gıda Güvenliği Günü, global gıda güvenliği bilincini artırmayı ve güvenli gıda tüketimini teşvik etmeyi amaçlayan uluslararası bir...